Il Castello di Felino è una cornice suggestiva e affascinante in cui organizzazione i tuoi eventi a Parma: dalla laurea alle ricorrenze, dai matrimoni ai congressi.

Per l’ultima notte dell’anno regalatevi una cena indimenticabile presso le dimore storiche del Castello di Felino, in provincia di Parma. La soluzione migliore per festeggiare Capodanno 2012 è proprio quella di ritrovarsi in compagnia al Castello di Felino e gustare ottimi piatti fino a mezzanotte.

Per l’occasione, infatti, è stato proposto un menù eccezionale - a partire dalle ore 20 - in grado di soddisfare tutti i presenti. Dopo un aperitivo composto da cannolo di prosciutto farcito al parmigiano, indivia al gratin incatenata con pancetta, marmellata di cipolle al gorgonzola piccante e salame di Felino, verranno serviti antipasti a base di insalata di finocchi ed arancia al pepe nero e millefoglie di polenta al roquefort con miele alla vaniglia. Tra i primi piatti, invece, troverete trofie in crema di porri, al culatello e zafferano e crespella integrale al pollo confit e salsa al timo. Infine, un secondo a base di petto d’anatra marinato su semolino croccante e ciuffi di soncino. Per dessert verrà servito un prelibato tiramisù scomposto.

Per brindare al nuovo anno, sarà offerto un rinomato Franciacorta Berlucchi.

Per ulteriori informazioni e per prenotazioni, potete chiamare il numero di telefono 0521-272717 oppure scrivete all'indirizzo di posta elettronica eventi@piuhotels.com.
 

ALLEGATO	DIMENSIONE	SCARICARE
Menù Capodanno 2012 al Castello di Felino	320.54 KByte